Cha mẹ thường xuyên đưa trứng vào chế độ ăn hàng ngày của con mình để giúp con cao lớn hơn. Dù ăn trứng có giúp trẻ cao lớn hay không thì chúng vẫn là một thực phẩm được yêu thích. Giải pháp cho câu hỏi này có thể được tìm thấy trong bài viết sau đây của Debametulam.com.
Trứng có hỗ trợ cải thiện chiều cao không?
Các sản phẩm từ động vật và chim, trứng được dùng làm thực phẩm. Điều này cung cấp rất nhiều protein cho con người. Trứng có thể được sử dụng trong nhiều nền ẩm thực khác nhau và có giá thành hợp lý.
Ăn trứng thường xuyên có thể giúp bạn phát triển chiều cao vì những lý do sau:
Trứng giàu protein: Một quả trứng luộc thường chứa 6g protein. Lượng hormone tăng trưởng tăng lên nhờ protein, chất này cũng thúc đẩy sự phát triển của xương và chiều cao. Tuy nhiên, các axit amin trong protein có trong trứng sẽ giúp cơ thể phát triển đúng cách.
Ăn hai quả trứng mỗi ngày sẽ cung cấp cho bạn lượng vitamin D thích hợp cho cơ thể. Quá trình chuyển hóa canxi trong xương sẽ được hỗ trợ bởi vitamin D, giúp xương dài và chắc khỏe.
Giá trị dinh dưỡng của trứng
Mỗi loại trứng được dùng làm thực phẩm sau đây đều có giá trị dinh dưỡng riêng biệt:
Giá trị dinh dưỡng của trứng gà
- 14,8g protein
- Chất béo: 11,6g
- Đường: 0,5g
- Vitamin: vitamin K (0,88 mcg), vitamin D (0,88 mcg), vitamin A (700 mcg), folate (47 mcg) và vitamin B12 (1,29 mcg) (0,3 mcg)
- Khoáng chất: magiê (0,9 mg), canxi (55 mg), sắt (2,7 mg), kali (176 mg) và kẽm (11 mg) …
Trong tất cả các loại trứng thì trứng gà có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
Giá trị dinh dưỡng của trứng vịt
- Protein: 18% DV (Giá trị hàng ngày)
- DV cho cholesterol là 295 phần trăm.
- Chất béo: 14g
- Vitamin A: 9% DV
- Vitamin B1: 7% DV
- 17 phần trăm DV cho vitamin B2
- 13 phần trăm DV cho vitamin B5
- 14 phần trăm DV cho vitamin B9
- Vitamin B12: 63% DV
- Vitamin E: 5% DV
Thành phần dinh dưỡng của trứng cút
- 1 g protein
- Chất béo: 1g
- Giá trị hàng ngày 4 phần trăm cho choline (DV)
- Riboflavin: 6% giá trị hàng ngày
- 2 phần trăm DV cho folate
- 3% giá trị hàng ngày cho axit pantothenic
- Vitamin A: 2% DV
- 6 phần trăm DV cho vitamin B12
- Sắt: 2% DV
- Phốt pho: 2% DV
- Selenium: 5% giá trị hàng ngày
Loại trứng nào thúc đẩy tăng chiều cao hiệu quả nhất?
Chúng ta có thể suy luận rằng trứng gà có giá trị dinh dưỡng cao nhất từ thành phần dinh dưỡng của chúng, đặc biệt là do có hàm lượng cao protein, vitamin D và các khoáng chất lành mạnh khác. Do đó, nếu đang băn khoăn không biết ăn trứng gì để cao thêm thì bạn có thể tự tin lựa chọn trứng gà.
Lợi ích của trứng đối với sức khỏe trẻ em
Tăng cường sức khỏe tinh thần
Các phân tử choline, được tìm thấy trong trứng, cải thiện chức năng não, tăng khả năng tập trung và giúp bạn tỉnh táo. Vì vậy, nếu bạn muốn có một ngày làm việc và học tập tốt nhất có thể, hãy ăn trứng vào bữa sáng.
Chăm sóc mắt
Trứng bao gồm vitamin A, cần thiết để duy trì sức khỏe tốt của mắt. Có thể giảm nguy cơ viễn thị và cận thị bằng cách bổ sung trứng gà vào chế độ ăn uống thường xuyên.
Củng cố móng tay và xương
Hàm lượng vitamin D, protein và các khoáng chất vi lượng trong trứng cải thiện chất lượng xương, khuyến khích sự phát triển của xương và bảo vệ chống lại chứng loãng xương và xương giòn. Chất chống oxy hóa có trong trứng cũng hỗ trợ móng tay chắc khỏe, hồng hào.
Tránh thiếu máu
Chất sắt trong trứng sẽ làm cho hemoglobin trong hồng cầu hoạt động hiệu quả hơn. Để hỗ trợ hoạt động của các cơ quan khác trong cơ thể, phân tử này gắn oxy vào các tế bào hồng cầu. Ngoài ra, nó cung cấp oxy đến các mô và hấp thụ và thở ra CO2 từ các mô.
Giảm cholesterol nguy hiểm
Hàm lượng omega-3 dồi dào trong trứng làm giảm mức cholesterol có hại cho cơ thể. Sự tích tụ của mảng bám trong động mạch, dẫn đến xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành và nhồi máu cơ tim, do cholesterol kém mang lại.
Kích hoạt sự trao đổi chất
Nồng độ vitamin B12 cao trong trứng sẽ tăng cường và tối ưu hóa quá trình trao đổi chất của cơ thể. Từ đó, cơ thể được cải thiện về sức khỏe, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ bữa ăn.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Bằng cách tiêu thụ một quả trứng, bạn đang cung cấp cho cơ thể khoảng 22% lượng selen cần thiết hàng ngày, hỗ trợ hệ thống miễn dịch mạnh hơn và kiểm soát việc sản xuất hormone tuyến giáp.
Công thức món ăn từ trứng giúp trẻ cao lớn hiệu quả
Bạn có thể thực hiện các công thức sau bằng cách sử dụng trứng để giúp trẻ tăng chiều cao một cách hiệu quả:
Mướp đắng xào trứng
Bữa cơm mướp đắng xào trứng là món được nhiều gia đình thích thú. Vị đắng tự nhiên của mướp đắng sẽ giảm bớt khi kết hợp với trứng, mang lại hương vị cho bữa ăn ngon miệng. Kết hợp các chất dinh dưỡng trong trứng với mướp đắng sẽ hỗ trợ trẻ phát triển khỏe mạnh và duy trì chiều cao.
Trứng và thịt nướng
Trứng đã được nấu chín, còn được gọi là trứng om, là món ăn tuyệt vời cho những đứa trẻ muốn cao lớn. Nó có hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn, giàu chất dinh dưỡng và chất béo, cung cấp cho trẻ năng lượng và tăng cường sức khỏe tốt. Có thể dùng trứng vịt hoặc trứng gà cho món bò kho Tàu.
Trứng hấp và đậu phụ
Đậu phụ và trứng đều có hàm lượng protein rất cao, cung cấp cho cơ thể một lượng protein dồi dào. Với cơm, trứng hấp đậu phụ có giá khá bình dân, cách làm đơn giản và ngon. Trứng hấp đậu phụ là một lựa chọn thực sự hợp lý nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn làm từ trứng để khuyến khích con bạn phát triển chiều cao.
Trứng ngải cứu
Ngải cứu và trứng kết hợp với nhau tạo ra một hương vị hấp dẫn, riêng biệt làm trẻ sơ sinh thích thú. Ngải cứu có thể được sử dụng để nấu trứng, sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể loại bỏ các tạp chất. Cảm lạnh cũng có thể được điều trị hiệu quả bằng ngải cứu. Trứng chiên ngải cứu không chỉ là một món ăn ngon; chúng cũng hoạt động như một biện pháp phòng ngừa mạnh mẽ cho sức khỏe của trẻ em, đặc biệt là khi chuyển mùa.
Salad trứng
Do chứa ít calo trong trứng và rau nên món ăn này vừa bổ dưỡng vừa ngăn ngừa tăng cân. Ví dụ, rau rất giàu chất xơ và vi lượng có lợi cho tiêu hóa và hỗ trợ sức mạnh của xương ngoài chất dinh dưỡng có trong trứng.
Trứng với khuôn thịt
Một món trứng ngon và bổ dưỡng có thể được thực hiện bằng cách chiên trứng với thịt lợn băm tẩm gia vị. Nhiều đứa trẻ yêu thích món ăn này và thậm chí sẽ ăn nó hàng ngày. Để đảm bảo rằng con bạn lớn lên cao lớn và khỏe mạnh, hãy định kỳ thể hiện kỹ năng chế biến trứng với thịt của bạn.
Trứng ngâm với đậu nành
Sử dụng trứng gà luộc chín, ướp xì dầu, gia vị và bảo quản trong tủ lạnh từ 1-2 tuần, món ăn được gọi là trứng ngâm nước tương có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Vào những ngày se lạnh, các bé có thể thưởng thức món này, ăn với cơm nóng cũng khá ngon.
Nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi tuần để tăng chiều cao hiệu quả?
Tất cả khán giả, từ trẻ nhỏ đến người già đều có thể thưởng thức trứng. Tuy nhiên, lượng trứng được khuyến nghị hàng tuần sẽ khác nhau tùy thuộc vào đối tượng:
- Dưới 5 đến 6 tháng, chỉ nên tiêu thụ lòng đỏ ba lần một tuần.
- Trẻ 7-11 tháng tuổi: hai quả mỗi tuần
- 1-2 tuổi: 3-4 quả mỗi tuần
- Người lớn: bốn quả mỗi tuần
Chỉ tiêu thụ một hoặc hai lần một tuần nếu bạn có cholesterol hoặc huyết áp cao.
Ăn quá nhiều trứng có hại cho trẻ hay không?
Mặc dù chúng được cho là tốt cho sức khỏe và giúp phát triển chiều cao, nhưng ăn quá nhiều trứng có thể gây hại cho trẻ:
Nguy cơ béo phì: Tiêu thụ quá nhiều chất đạm sẽ dẫn đến tăng lượng mỡ trong cơ thể, tăng cân không kiểm soát và dẫn đến béo phì. Ngoài ra, nó còn gây ra các vấn đề nguy hiểm về gan nhiễm mỡ và máu nhiễm mỡ.
Huyết áp cao: Trẻ em ăn quá nhiều trứng trong thời gian dài có nguy cơ bị cao huyết áp và tắc nghẽn mạch máu do quá nhiều cholesterol.
Nếu bạn cho trẻ ăn nhiều trứng trong một ngày, chất đạm, chất béo, gluxit, vitamin và khoáng chất trong trứng có thể khiến men gan tăng cao, tích tụ ở gan và dẫn đến xơ gan.
Một lòng đỏ chứa tới 200 mg cholesterol, do đó nếu ăn nhiều trứng theo thời gian sẽ làm tăng lượng cholesterol trong máu, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, một dạng nghiêm trọng hơn là suy tim và đột quỵ.
Ăn trứng có giúp trẻ tăng chiều cao không? Nếu cha mẹ cho trẻ ăn đúng số lượng thì câu trả lời là có. Để có chiều cao vượt trội và sức khỏe tốt, mẹ hãy sử dụng trứng đúng cách.
- Tin liên quan: 20 tuổi còn tăng chiều cao được hay không?
